Journalistenbüro Biotext

Journalistenbüro Biotext ist ein Zeitungsverlag in Frankfurt am Main, der sich auf das Schreiben über Bio-Lebensmittel, gesunde Ernährung, Naturkosmetik und verwandte Themen spezialisiert hat.

Julius-Heyman-Straße 1, 60316 Frankfurt am Main

VIER JOURNALIST:INNEN – EIN THEMA: BIO. Wir schreiben darüber für Printmedien und Online-Portale. Wir unterstützen Firmen und Verbände bei ihrer Öffentlichkeitsarbeit. Wir machen Broschüren und Mitarbeiterzeitschrift lesenswerter oder füllen neue Internetauftritte mit Content. Auch für Sie. WIR KENNEN UNS AUS. Seit Jahren schreiben wir über Bio-Lebensmittel, gesunde Ernährung, Naturkosmetik und verwandte Themen. Die Branche, ihre Akteure und die aktuellen Debatten sind ihr täglich Brot. Sie recherchieren für Sie die Informationen, die Sie brauchen. WIR HABEN UNSER HANDWERK GELERNT. Von der Pike auf. In Redaktionen, Agenturen, Pressestellen. Sie bekommen von ihnen nüchterne Nachrichten, sachliche Analysen, berührende Geschichten. Passend für den jeweiligen Anlass. GERNE AUCH DAS GANZE PAKET. Sie unterstützen Sie in ihrer Kommunikation zu Mitarbeitern, Kunden und Verbrauchern. Für große Aufgaben haben sie ein Netzwerk geknüpft, in dem Journalisten, Fotografen, Grafiker und Web-Designern Hand in Hand mit ihnen zusammenarbeiten. Schnell ging sie vorbei, die Woche ohne Supermarkt, angestupst durch die Aktion Agar, die eine Ohne-Supermarkt Challenge vorgeschlagen hatte. Mit einem Großeinkauf war sie gestartet, mit einem Großeinkauf hat sie aufgehört: Beim zweiten Versuch testete sie den Markt und den Unverpackt-Laden für den Wocheneinkauf. Hatte einen Rucksack, eine große Einkaufstasche, mehrere Tüten und den Freund… Dienstag, 23. Oktober Eine Woche ohne Supermarkt, die Supermarkt Challenge der Aktion Agrar – das könnte eigentlich normaler Alltag sein, führt aber doch auf neue Wege. Und zu neuen Entdeckungen. Null Grad morgens. Sie will mal wieder im Wald laufen, nicht immer die geteerten Feldwege. Dahin muss sie leider ein Stück mit dem Auto fahren…. Ein Newsletter von Aktion Agar war ihr in den Computer geflattert. Sie könnte doch bei der Supermarkt-Challenge teilnehmen – eine Woche lang Supermarkt-Fasten. Hab ihn erstmal stehen gelassen. Eine Woche ohne – das dürfte kein Problem sein. Oder? Freitag, 19. Oktober Das erste Problem ist schon: Was zählt als Supermarkt? Die kleine Edeka-Filiale, bei der… Herzlichen Glückwunsch! Unsere Kollegin Astrid Kramer-Wahrenberg hat ein Buch veröffentlicht. „Heilkraft aus dem Honig – Von Manuka und Heimischen Honigsorten' heißt es. Doch lassen Sie sich nicht von dem Titel in die Irre führen – es geht nicht um die heile Welt des Honigs. Astrid schreibt zwar auch über die Heilkraft des Honigs, aber mehr… Die Bio-Kelterei Voelkel hat mitgeteilt, dass sie den Musikpreis Echo nach dessen skandalöser Preisvergabe nicht mehr sponsern wird. Politisch sehr korrekt. Aber warum hat Voelkel diesen total kommerziellen Preis überhaupt unterstützt??? Der inzwischen eingestellte Musikpreis Echo wurde jedes Jahr vom Bundesverband der Musikindustrie vergeben. Ausschlaggebend für die Vergabe war nie die künstlerische Qualität eines Albums… Unverpackt ist der große Trend, heißt es. Die Menschen seien die Plastikflut leid und wollten abfallarm einkaufen – das wäre die Chance für Bioläden, sich zu profilieren. Von wegen, das ist alles Quatsch. Auf der Biofach 2018 war Convenience der Trend, und die Bio-Hersteller bedienen ihn – ohne Rücksicht auf die Umwelt. Ein paar Beispiele… Für Hungerlöhne und in Bruchbuden schneidern Frauen in Bangladesh und anderswo T-Shirts, Hosen und Kleider. Stellt sich die Frage: Wie und wo lassen Öko-Unternehmen nähen? Dieser Frage ist Leo Frühschütz für das Naturkost-Magazin Schrot und Korn nachgegangen. Der Anlass dafür war der erste Jahrestag der Katastrophe von Rana Plaza in Bangla Desh. Hier erfahren Sie mehr… In der Erde buddeln, Unkraut zupfen, Tomaten ernten: Gärtnern macht Spaß. Aber es kann noch viel mehr. Gudrun Ambros hat für das Naturkost-Magazin Schrot und Korn recherchiert, warum Gärtnern glücklich macht. Das fand sie heraus …

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